Vi er et destilleri som fokuserer på å utnytte gode norske råvarer til å lage spennende produkter med et lokalt og norsk preg. Vår serie med alkoholholdige drikker heter «Attåt» og er som navnet tilsier en rekke drikker som du kan nyte til enhver anledning hvor du ønsker noe attåt. Vi er veldig opptatt av naturlig smak og aroma og streber etter å få dette frem på best mulig måte i våre produkt og Gardsbrenneriet AS har siden 2012 utviklet rene og ekte smaker fra norske råvarer.

De første produktene i Attåt serien ble lansert i 2015 og var utviklet på frukt og bær fra lokale produsenter. Siden da har brenneriet lansert flere norske sidere og et utvalg av gin og akevitt. I det siste har brenneriet jobbet hardt med utviklingen av en prosess for å lage brennevin av en annen norsk råvare det finnes store mengder av, nemlig myse fra kanskje verdens beste osteproduksjon.

Som første håndverksbrenneri i Norge har Gardsbrenneriet utviklet en prosess for å lage brennevin på denne. «Attåt kløver gin» er i tillegg smaksatt med planter og urter fra fjellbeiter og eng – en hyllest til det norske landbruket og Dagros som hver dag lager sunn og god melk til det norske folk.