Beskrivelse

Romanesco er ein krysning mellom blomkål og brokkoli. Smaken er mild og fin og minnar om blomkål. Veronica er ein relativt tidleg romanesco med faste attraktive hovud. Til sommer og haustdyrking. Veksttid etter planting: ca 80-100 dager. Dyrking som blomkål.

Latinsk namn: Brassica oleracea var. botrytis

Foto: Solhatt

Dyrkerettleiing blomkål og romanesco
romanesco i mat