Beskrivelse

Sorten Trøndersk Hylla stammar frå ein prøvedyrking av flere stammer av Trøndersk kålrot frå 1905-1907 gjort av bestyrer Lysbakken ved Hylla hagebruksskule. Deretter vart det brukt masseutval der målet var å skaffe en svakt flatrund forma, middels stor rot utan antydning til hals, med mørt, gult og velsmakande kjøtt. Blåfiolett overside, gul underside, middels bladvekst og god lagringsevne.

Latinsk namn: Brassica napus L. var. napobrassica

Foto: Solhatt

Dyrkerettleiing kålrot
Kålrot i mat